«Рим глазами великих»: ужин-лекция в Fiorentini
25 марта в 19:00 в ресторане Fiorentini пройдет ужин-лекция «Рим глазами великих». В этот вечер гости отправятся в путешествие по истории итальянского кинематографа вместе с искусствоведом Дианой Трошиной — выпускницей МГУ им. М.В. Ломоносова, лектором и автором книги «Главные шедевры мировой архитектуры».
Лекция будет посвящена образу Рима в мировом кино. Вместе с Дианой Трошиной гости посмотрят на город через фильмы Федерико Феллини «Сладкая жизнь» и Паоло Соррентино «Великая красота» — две картины, в которых Рим предстает одновременно вечным и современным. Разбирая ключевые сцены, лектор расскажет, как режиссеры показывают город, какие художественные приемы используют и почему Рим в этих фильмах становится полноценным героем истории.
За гастрономическую часть вечера отвечают концепт-шеф Александр Ермаков и шеф-повар Андрей Хохлов. Ужин начнется с итальянских закусок в стол: ассорти мясных специалитетов собственного производства — шейка, брезаола, вяленая утка и мортаделла, микс оливок, паштет из утки и хлебная корзина. Также гостям предложат два вида фокаччи: с томатами, страчателлой и мортаделлой и с сыром и трюфелем.
На горячее можно будет выбрать одно из трех блюд: равиоли «Пьемонтезе», филе окуня с мини-картофелем конфи и соусом каччукко или орзо с креветками. Завершит ужин десерт — шарик джелато, а также чай или кофе.
Стоимость ужина-лекции — 6000 рублей.
ЗАБРОНИРОВАТЬ